Ospiti speciali al Daniel, il ristorante francese più famoso (e caro) di New York. A invitare a cena sei bambini di una scuola elementare di Brooklyn ci ha pensato il New York Times: una cena da Oscar visto che, a filmarli, c’era niente meno che il regista Jeffrey Blitz che al premio è stato davvero candidato. L’esperimento – che è costato 220 dollari a commensale, il prezzo standard per il menù di degustazione nella prestigiosa location – è nato dalla consapevolezza che ormai da anni impazza ovunque il tema del food e dei ristoranti stellati. Caviale, aragosta e madeleine non sono però nel menù quotidiano di tutti i bambini: ecco allora l’idea di allargare i loro orizzonti, anche a livello culinario.
Spontaneità, risate e dubbi sul galateo hanno accompagnato la tavolata in un viaggio nel mondo dei più grandi, lontani da ingessature e convenzioni, in una esperienza da ricordare e da rifare… ma magari più in là!
Gustatevi – è proprio il caso di dirlo – il video della serata!
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